Cacerola baja antiadherente Prior BRA

La Cacerola baja y antiadherente Prior es una cacerola cómoda, práctica y versátil. Apta para el horno y para el fuego, te ofrece infinitas posibilidades. Desde preparar arroces y guisos al fuego a asar carne al horno o preparar un bizcocho o tarta de masa brisa al horno, es una cacerola con infinitas posibilidades.

Es una cacerola con tapa de cristal y asas, que forma parte de la colección Prior, una de las más populares de BRA por su gran relación calidad-precio. Es muy robusta a la deformación (de lo más importante en una cacerola, que exponemos a altas temperaturas), gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido. Además de ser una sartén con un diseño moderno y seguro.

Es una de las cacerolas más vendidas en el mercado, dado que representa una de las mejores relaciones calidad-precio, uniendo la calidad con el diseño moderno. Es una cacerola robusta, fabricada en aluminio fundido con un revestimiento antiadherente Teflon Innovations libre de PFOA.

Incluye dos asas de silicona en color verde para coger la parrilla con comodidad y seguridad a la hora de manipularla, sacarla del horno o llevarla a la mesa.

Por su lado, la tapa de cristal te ayuda a:

1. Calentarse más rápidamente, dado que retienes mejor el calor.
2. Mantener tus recetas calientes más tiempo, ya sea que preparas la comida con antelación o una vez llevas la comida a la mesa.
3. Al ser de cristal, te permite ver el proceso de cocción en todo momento, sin necesidad de levantar la tapa.
4. Te ayuda a ahorrar energía, dado el tiempo de cocción y retención del calor qu ejerce la tapa.

Es una cacerola apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas. Y gracias a su antiadherente, no se pegará nada y resulta muy cómodo cocinar con ella, siendo además muy fácil de limpiar.

Ideas para sacar partido a tu cacerola baja

Es una cacerola muy versátil, ya que te va a permitir elaborar todo tipo de recetas, desde cualquier guiso al fuego, a asar carne de todo tipo o pescado al horno, un risotto e incluso elaborar recetas dulces deliciosas. Resulta ideal y muy cómoda, tanto para cocinar platos sencillos como unas lentejas con jamón, unos garbanzos con chorizo, unos fideos a la cazuela o un arroz de verduras, carne o pescado, como para preparar unas sabrosas albóndigas con guisantes, pollo al ajillo, con curry y arroz, o con la salsa que más te guste. Además, su versatilidad la hace ideal para que puedas cocinar la bechamel de las croquetas o el relleno de los canelones o la lasaña. Te sorprenderá lo bien que queda cualquier plato en el horno, desde un sabroso pollo con patatas, tu carne asada favorita, una galette de queso y tomate o una quiche de verduras. Es perfecta también para hornear un delicioso bizcocho, asar peras o manzanas e incluso preparar una deliciosa tarta tatin o un clafoutis de cerezas. Además:

1. Carnes al horno: Perfecta para asar carnes, como un pollo rostizado o un asado de ternera, ya que puedes comenzar a dorar la carne en el fogón y luego trasladarla directamente al horno para completar la cocción.

2. Tartas y quiches: Ideal para preparar tartas saladas o quiches, gracias a su capacidad para ir directamente del fuego al horno, lo que facilita la cocción uniforme de la base y el relleno.

3. Paellas y arroces : Su superficie amplia y baja es perfecta para cocinar paellas o arroces que requieren una cocción uniforme y directa, permitiendo que los sabores se concentren eficazmente.

4. Salteados: Gracias a su revestimiento antiadherente, es excelente para freír y saltear alimentos sin que estos se peguen, lo que ayuda a mantener la integridad de los ingredientes, especialmente útil para preparar verduras o mariscos. Si tienes una gran cantidad de alimento a saltear, ¡Es ideal para ello!

5. Salsas y guisos: Su base permite una distribución uniforme del calor, lo que es ideal para cocinar salsas y guisos que requieren una cocción lenta y controlada.

6. Gratinar y terminar platos: Al ser apta para el horno, puedes usarla para gratinar o dar un toque final dorado a tus platos, algo perfecto para recetas con queso o bechamel en la superficie.

Características

Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación (5,5mm de espesor en la base).

Revestimiento antiadherente Teflón Innovations 100% libre de PFOA.

Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.

Cuerpo apto para horno hasta 220ºC (usar en el horno sin la tapa de cristal y las asas de silicona).

Incluye tapa de cristal y asas de silicona.

Medidas

Diámetro superior	Diámetro base	Altura	Capacidad	Porciones
24cm	18,6cm	7,2cm	2,3 litros	1-2 porciones
28cm	21,8cm	6,3cm	3,1 litros	3-4 porciones
32cm	25,6cm	7,6cm	5 litros	5-6 porciones
36cm	29,3cm	8,4cm	7,1 litros	7 porciones
40cm	32cm	9cm	9 litros	8-10 porciones

Vídeo

La historia de Bra