Cacerola y sauté de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel

Si dudas entre sartén tipo sauté, cazuela baja o rustidera, con la Cacerola y sauté de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel, ¡podrás tenerlo todo en un único utensilio! Tan sencillo y práctico como ponerle el mango o las dos asas para cocinar con la pieza que necesites en cada ocasión. Esta cacerola multicapa es de lo más versátil y con ella cocinarás todo tipo de recetas con gran eficiencia, tanto en el fuego como en el horno. Y de la cocina a la mesa para servirlas con mucho estilo, gracias a su sistema de mango y asas extraíbles e intercambiables, que destaca por su seguridad y su facilidad de uso. Y cuando quieras guardarla, quitando las asas o el mango te ocupará mucho menos espacio.

Nota: La cacerola Casteline no incluye mango ni asas.El mango y las asas extraíbles se venden por separado, puedes encontrarlas sueltas aquí o en set de mango y dos asasaquí.

La cacerola y sauté de acero inoxidable es parte de la colección Casteline de Cristel, que integra dos de las tecnologías más representativas de la marca: una construcción multicapa con cuerpo trilaminado y fondo termodifusor de alto rendimiento, y su reconocido sistema de mangos y asas extraíbles, con un mecanismo de anclaje seguro y firme que aporta comodidad, flexibilidad y optimización del espacio de almacenaje. Diseñada por Paul Dodane y fabricada con materiales de excelente calidad, las piezas de la colección destacan por su versatilidad, eficiencia y diseño funcional. Una gama que eleva el concepto cook&serve: del fuego a la mesa con un solo gesto.

La cacerola cuenta con una construcción multicapa que combina un cuerpo trilaminado de acero inoxidable 18/10 y aluminio con un fondo termodifusor de 5 capas en la base. Gracias a esta estructura, el calor se distribuye de forma uniforme en todo el utensilio, generándose principalmente en la base y transmitiéndose de manera progresiva hacia las paredes. Esto hace que la cocción sea homogénea, estable, suave y eficiente, para que puedas cocinar con comodidad y tranquilidad, disfrutando de resultados perfectos.

Características técnicas de la colección Casteline

Mango y asas extraíbles con sistema de anclaje seguro y estable, propio de Cristel.

Fijación firme y sin holguras que garantiza un uso cómodo y seguro durante la cocción.

Cuerpo Multiply: equilibrio entre eficiencia térmica y control de la cocción.

Construcción multicapa: cuerpo trilaminado (3 capas: acero inoxidable 18/10 + aluminio + acero inoxidable 18/10).

Fondo termodifusor de 5 capas en la base, que mejora la distribución del calor y su capacidad de acumulación.

Difusión uniforme del calor en todo el cuerpo del utensilio, con generación principal en la base y transmisión progresiva hacia las paredes, evitando concentraciones en el centro.

Buena inercia térmica: mantiene el calor de forma estable y constante durante la cocción.

Compatible con todo tipo de cocinas, incluida inducción.

Fabricación en acero inoxidable 18/10 de origen europeo, resistente a la corrosión y apto para uso alimentario.

Diseño funcional que facilita el cocinado y el manejo de los alimentos.

Escala medidora interior, que ayuda a controlar los ingredientes y la cocción.

Borde vertedor diseñado para un vertido limpio y sin goteo.

Borde cerrado que protege las capas interiores y mejora la higiene, sin riesgo de oxidación.

Asas y mangos intercambiables para pasar de la cocción al servicio con facilidad.

Diseño apilable que optimiza el espacio de almacenaje en la cocina.

Equilibrio entre rendimiento y practicidad para el uso diario.

Para qué es ideal la Cacerola y sauté de acero inoxidable multicapa Casteline

La construcción multicapa de la cazuela baja Casteline, con cuerpo trilaminado y fondo termodifusor reforzado, permite el control preciso de la temperatura durante la cocción y la difusión uniforme del calor, proporcionando una cocción homogénea. Esto la convierte en una excelente opción:

Para usar como sartén tipo sauté, como cacerola o cazuela baja o como rustidera. Con solo cambiar el mango o las asas, ¡cambiarás de utensilio!

Para recetas que requieran cocciones suaves y progresivas, como los guisos de legumbres.

Cocinar arroces melosos o caldosos, gracias a su base amplia y a su buena altura.

Para dorar y saltear a alta temperatura, con resultados eficientes, rápidos y crujientes.

Para cocinar de forma saludable, con poca grasa, aprovechando la buena distribución del calor.

Para confitar, tanto en el fuego como en el horno.

Para preparaciones que requieran mantener una temperatura constante sin cambios bruscos, como la bechamel de las croquetas.

Para estofados y cocciones largas gracias a su buena retención del calor.

Para asados en el horno, tanto de carne como de verduras o pescado.

Podrás llevarla del horno a la mesa con solo ponerle el mango o las asas, manteniendo caliente el plato.

Para optimizar el espacio de almacenaje, gracias a su sistema de mangos y asas extraíbles.

Nota importante: Para un uso correcto, se recomienda calentar la cacerola de forma progresiva antes de añadir el aceite o los alimentos. Evita el uso de potencias altas, ya que su construcción multicapa permite una difusión homogénea del calor. Se recomienda no sobrecalentar el utensilio y no usarla a potencia máxima (no sobrepasar los 2/3 de la potencia de la placa).

Características

Cacerola y sauté de acero inoxidable con sistema de mango/asas extraíbles.

Cuerpo Multiply trilaminado (3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio y acero inoxidable 18/10).

Fondo termodifusor de 5 capas en la base.

Pieza de la colección Casteline.

Diseñada por Paul Dodane, figura clave en Cristel

Sistema de asas extraíbles desarrollado y perfeccionado por Cristel.

Anclaje seguro y estable.

Mayor versatilidad. Permite transformar el cuerpo en una cacerola baja, una sartén tipo sauté o una rustidera.

Interior y exterior en acero inoxidable 18/10 de origen europeo.

Acabado brillante tipo espejo.

Orejas remachadas en acero inoxidable.

Compatible con todo tipo de fuegos, incluido inducción.

Apta para horno.

Apta para lavavajillas.

Borde vertedor cerrado, amplio y eficaz.

Escala medidora interior.

Fabricada en Francia, de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Uso de energías renovables y enfoque sostenible.

Certificación Origine France Garantie.

Garantía de por vida contra defectos de fabricación en condiciones normales de uso doméstico.

Nota: Asas no incluidas. El mango y las asas extraíbles se venden por separado.

Medidas

Diámetro superior	Altura	Capacidad
24 cm	8 cm	3,6 litros
26 cm	8,5 cm	4,5 litros
28 cm	9 cm	5,5 litros
30 cm	9,5 cm	6,7 litros

Por qué nos gusta la Cacerola y sauté de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel

1. El sistema de asas y mango extraíbles es de lo más práctico, tanto para el horno, como para la mesa y, como no para guardarla ocupando menos espacio.
2. Con solo cambiarle las asas o el mango tendrás una cazuela baja, una rustidera para tus asados o una sartén tipo sauté, de paredes altas y rectas.
3. Es una cazuela muy versátil, válida para todo tipo de fuegos y también para cocinar en el horno.
4. Cristel perfeccionó el sistema de mangos extraíbles, por lo que esta pieza es garantía de seguridad y estabilidad.
5. Su construcción de alta calidad le confiere un aspecto tan elegante como robusto y duradero.
6. Es una pieza Cristel: calidad, elegancia, historia, funcionalidad y garantía de por vida. ¡Lo tiene todo!

La historia de Cristel