Crepes, tortitas, tortillas, incluso verduras o carnes a la plancha, con la versátil Crepera de hierro Lodge podrás preparar lo que prefieras, con unos resultados estupendos. Esta crepera de hierro fundido, con sus 26,6 cm de diámetro, es una plancha maravillosa para cocinar sin límites, gracias a su excelente retención de la temperatura y al reparto homogéneo del calor en toda su superficie. Robusta y duradera, es también de lo más eficiente.
La crepera dispone de un borde ligeramente elevado para mantener la masa, el aceite o la grasa de los alimentos. No solo podrás preparar estupendas crepes en muy poco tiempo, sino que esta superficie de hierro es una fantástica plancha lisa que podrás usar en la cocina, en el horno o la barbacoa, para cocinar desde verduras a carnes o pescados, con un resultado lleno de sabor.
Qué distingue a la Crepera de hierro Lodge
Cuando quieras usar la crepera, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda su superficie, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
Recuerda que la crepera es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que el mango se calienta. Con el protector de silicona para el mango calienteLodge podrás manejar la crepera de hierro de forma segura y sin quemarte.
NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
Por qué nos gusta la Crepera de hierro Lodge
- Es robusta y duradera, perfecta para los crepes o las tortitas de tus desayunos.
- Y como plancha es fantástica, para la carne, el pescado o las verduras.
- Su relación calidad-durabilidad-precio es excelente.
- Retiene el calor y lo reparte de maravilla.
- Su mango integrado te ayuda a moverla y llevarla donde quieras.
- Podrás usarla en cualquier cocina, horno, barbacoa o fogata.
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.















































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