Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry

Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry

€69.69

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SKU: SKUCVJTCK Categories: Cocinar, Especialidades, Fuentes De Horno Tags: Emile Henry, Negro, Rojo Brand: Emile Henry

Más francés que el museo del Louvre, el Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry es una pieza codiciada por todos los cocinillas de pro. La cerámica Emile Henry te garantiza años de disfrute en la cocina y la mesa.

El horno cerámico para asar pollos o pavos los cocina a la perfección gracias a la perfecta circulación del vapor que genera la tapa. El diseño de la tapa y la base ondulada que aísla el pollo de la grasa permiten conseguir una piel crujiente y una carne jugosa.
El horno cerámico sirve no solo para asar pollo o pavo, sino que puede cocinar con excelentes resultados todo tipo de carnes y las verduras que queramos servir de acompañamiento.
Su tamaño permite incluso cocinar grandes piezas de carne como lechal o cochinillo.
El horno no se ensucia y podemos servir la comida directamente a la mesa con una presentación espectacular.
Además mantiene la comida caliente durante mucho tiempo.
Puedes usarlo sin la tapa para servir todo tipo de recetas u hornear tus recetas habituales de pescados, vegetales y carnes.
Apto para lavavajillas.
Con 10 años de garantía.

Medidas

Longitud con asas	Longitud sin asas	Anchura	Altura
42 cm	36 cm	27 cm	20 cm

Lo que distingue a las cerámicas Emile Henry

Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.

La cerámica es un excelente difusor del calor, por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.

La marca Emile Henry recomienda siempre empezar la cocción a fuego lento para conseguir una cocción suave que permita conservar todas las propiedades de los alimentos.

Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores o gustos,

es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina y

se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

Por qué nos gusta el horno cerámico para asar pollos

Transmite y distribuye el calor a la perfección como toda buena cerámica, y por su forma el resultado es el de un horno pequeño.
No solo es muy duradero y resistente como todos los productos cerámicos Emile Henry, sino tan bonito que tus asados lucirán perfectos en la mesa.

Puedes ver el paso a paso e ingredientes de la receta aquí.

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años.

Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!