Plancha ovalada lisa de hierro Lodge
€23.79
La Plancha ovalada lisa de hierro Lodge te proporciona una maravillosa superficie para asar, dorar, hornear o cocinar a la plancha todo tipo de alimentos, con unos resultados de cocción uniformes y perfectos y un sabor maravilloso. Desde pescados, verdura, setas o carnes, a tartas dulces y saladas, o unas tortillas o crepes con una forma que sorprenderá a tus invitados, esta plancha se convertirá en una gran compañera de tus aventuras culinarias.
Suborde ligeramente elevado permite retener la masa o la grasa de los alimentos. Fabricada en hierro fundido, garantiza unaexcelente retención de la temperatura y un reparto homogéneo del calor en toda su superficie, para que todo lo que cocines se cocine por igual, con un acabado dorado homogéneo y un sabor maravilloso. Una fantástica plancha lisa para tu cocina, tu horno, labarbacoa, o sobre la llama de la chimenea.
Si quieres presentar la plancha ovalada lisa de hierro en la mesa de forma segura y muy elegante, puedes completar el conjunto con el protector de mesa nogal Lodge ovalado de 30 cm, que puedes encontraraquí.
Qué distingue a la Plancha ovalada lisa de hierro Lodge
Cuando quieras usar la plancha ovalada, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda su superficie, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
Recuerda que la plancha ovalada lisa es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que el mango se calienta. Con el protector de silicona para el mango calienteLodge, podrás manejar la plancha ovalada lisa de hierro Lodge de forma segura y sin quemarte.
NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
Por qué nos gusta la Plancha ovalada lisa de hierro Lodge
- Su superficie amplia es perfecta para cocinar pescados y piezas largas.
- Su borde elevado retiene las masas, el aceite y la grasa de los alimentos.
- Podrás usarla en cualquier cocina, horno, barbacoa o fogata.
- Su excelente retención del calor la hace ideal para hornear tartas, pizzas o cocas.
- Su relación calidad-durabilidad-precio es excelente.
- Su mango integrado te ayuda a moverla y llevarla donde quieras.
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.
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