Con sus 43 cm de largo, la Plancha rectangular de hierro con asas Lodge te proporcionará una amplia superficie para cocinar lo que quieras como un auténtico chef, con unos resultados maravillosos. Esta plancha de acero al carbono de alta resistencia es ideal para cocinar de forma natural y saludable todo lo que tú quieras. Desde un entrecot, a asar unas gambas, saltear unas setas, cocinar unos lomos de salmón en la parrilla o marcar unas verduras en la barbacoa. Una plancha para toda la vida, con la que cocinarás a las mil maravillas.
Fabricada en acero al carbono, su calentamiento es rápido, proporcionando una excelente retención de la temperatura y un reparto uniforme del calor. Los alimentos se cocinan a altas temperaturas, de forma sana y natural, con unos resultados de sabor maravillosos. La plancha cuenta con dos asas remachadas que facilitan su manejo y podrás usarla en cocina de gas, horno, parrilla, barbacoa o sobre la hoguera.
Qué distingue a la Plancha rectangular de hierro con asas Lodge
Cuando quieras usarla, tan solo has de dejar que la plancha se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
NOTA: El curado de fábrica confiere a la plancha de hierro Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
Por qué nos gusta la Plancha rectangular de hierro con asas Lodge
- Es una plancha con una amplia superficie para cocinarlo todo.
- Es perfecta para cocinar de forma sana, natural y ¡en cualquier lugar!
- Podrás dorar, asar, cocinar a la plancha, hornear, en la parrilla, la hoguera o la barbacoa.
- Su retención y distribución del calor es maravillosa.
- Recuperarás los sabores de siempre al cocinar con ella.
- ¡Y la tendrás para siempre!
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.






































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