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Pack 4 cazuelitas + soplete Emile Henry

Original price was: €53.38.Current price is: €39.94.

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SKU: SKUVFPF17 Categories: Cocinar, Cocottes Y Cacerolas, Mini Cocottes Y Ramequines, Moldes Para Tartas Y Bizcochos, Ramequines Y Flaneras, Repostería Tags: Beige, Emile Henry, Rojo Brand: Emile Henry

El Pack 4 recipientes para crème brûlée y soplete Emile Henry es un auténtico cofre del tesoro. Presentado en una elegante caja, el set incluye 4 ramequines cerámicos de 12 cm y un soplete de cocina para preparar esta deliciosa crema y quemar el azúcar siempre que quieras. ¡Lo tendrás todo para hacer tu mejor versión de la crema catalana! Además de bonitos y de excelente calidad, los recipientes sonmuy versátiles y perfectos para presentar salsas, postres y aperitivos en tu mesa.

Como toda la cerámica de Emile Henry, los platillos cerámicos del set destacan por su excelente calidad. Son robustos, duraderos y se mantienen siempre igual de bonitos. Aptos para su uso en el horno, son unos recipientes perfectos para presentar en la mesa todo tipo de entrantes o postres fríos, aperitivos o platillos calientes, directamente cocinados, gratinados o calentados en el horno o en tu freidora de aire.

El soplete del set es el compañero ideal que no puede faltar para dar ese acabado caramelizado y crujiente a la crème brûlée, la crema catalana o cualquiera de tus creaciones dulces o saladas. Como la cerámica es resistente al calor, podrás usar el soplete sin miedo a estropear los ramequines.

¿Para qué otras cosas usarás el soplete de cocina?

¡Un soplete te sirve para mucho más que para el azúcar! Mira todo lo que puedes hacer con el soplete de cocina que viene en el pack:

Carameliza azúcar en crema catalana, tartas o cappuccinos.

Pela tomates y pimientos al instante, sin hervir.

Dóralo bacon o jamón sin necesidad de sartén.

Gratina quesos sobre pasta, verduras o hamburguesas sin encender el horno.

Marca el salmón por fuera manteniendo el interior jugoso.

Quema la escama de pescados como dorada, lubina o salmón para lograr una piel crujiente.

Dora carnes o costras de asados que hayan quedado pálidas en el horno.

Elimina los pelillos de la piel del pollo o higieniza piezas de carne.

Realza el sabor del marisco crudo o de nigiris quemando ligeramente su superficie.

Si tienes campana extractora, puedes dar un toque final ahumado a tus recetas.

Tosta pan justo antes de servir sin usar tostadora.

Carameliza fruta o cítricos para postres y cócteles.

Funde chocolate o asa nubes de forma rápida, sin microondas ni baño maría.

Lo que distingue a la cerámica Emile Henry

Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, los utensilios cerámicos de Emile Henry son perfectos para cocinar de forma muy saludable.

La cerámica es un excelente difusor del calor, por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva. En el caso de las cremas, las cuece sin quemarlas, realzando los sabores, tanto dulces como salados.

Es también perfecta para platos y postres fríos, ya que retiene muy bien la temperatura.

Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores, sabores o bacterias.

Es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina.

Se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

Características

Set de 4 recipientes cerámicos y soplete, para preparar crème brûléé.

Presentación en elegante casa con asas.

Ideales también para preparar y servir aperitivos, postres, salsas, aderezos, etc.

Fabricados en cerámica HR®

Capacidad de cada recipiente: 150 ml.

Diseño tradicional.

Aptos para horno, microondas, nevera y congelador.

Rango temperaturas: máximo 270º C y mínimo -20º C.

Aptos para su limpieza en lavavajillas.

Medidas: 13 cm de diámetro exterior x 3 cm de altura. Diámetro interior: 12 cm

10 años de garantía.

Por qué nos gusta el Pack 4 recipientes crème brûlée y soplete Emile Henry

El set es ideal para preparar la crema catalana o la crème brûlée como un profesional.
Los recipientes son ideales para sorprender con tus mejores postres, tanto los de horno, nevera o congelador.
Podrás rebañar con la cuchara sin miedo, porque no los rayarás.
El soplete no puedes faltar para caramelizar las cremas.
Son ideales para todo: postres, aperitivos, salsas, aderezos o acompañamientos.
Es un cofre tan completo y bonito, que te va a encantar. ¡Y es un regalo perfecto!

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años.

Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.

¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!